Jahreswechsel


Silvester Dinner

Verbringen Sie einen unvergesslichen Jahreswechsel in unseren altehrwürdigen Gaststuben, direkt am Höglwörther See. 

Wir möchten Ihnen unser Silvestermenü präsentieren. Genießen Sie das festliche 6-Gang-Menü, aus regionalen und frischen Zutaten für Sie zubereitet.

Bitte beachten Sie, dass am Silvesterabend nur das angebotene Menü möglich ist!
Eintrittskarten müssen im Vorfeld erworben werden!
(Abholung der Eintrittskarten im Gasthof Klosterwirth Höglwörth oder im Hotel Rupertihof in Ainring).

Telefon (+49) 08656 - 255

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Das Menü servieren wir Ihnen ab 19:00 Uhr!

Silvestermenü

Sektempfang

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Vorspeisenbuffet mit Frischkäseterrine, gebeizter Lachs, Aufstriche, Vitello tonnato, Roastbeef, geräuchertes Forellenfilet, Gebäck

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Salatbuffet

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Tomatenessenz mit Basilikum-Grießnockerl
(wird serviert)

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Hausgemachtes Zitronen-Prosecco-Sorbet mit Minze
(wird serviert)

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Rosa gebratenes Kalbsfilet auf Cognacsauce
mit Erbsenpüree, Kürbis Polenta und Karotten Perlen

oder

Gebratenes Saiblingsfilet mit Zucchini,
Trüffel- Kartoffel Püree, Safranschaum und glaciertem Gemüse

oder

Kürbis Risotto
mit gebratenen Pfifferlingen und gehobelten Parmesan

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Dessertbuffet
mit Creme Brulee, Toblerone Mousse, weißes Schokoladenmousse, hausgemachte Kuchen und Torten, verschiedene Eissorten, Buttermilchterrine und Früchte


€ 99,- pro Person

Kontaktiert uns

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Öffnungszeiten

Geöffnet ab 11.00 Uhr
Täglich warme Küche bis 21.00 Uhr
Wir haben vom 22.11. - 12.12.2021 
nur Sa + So geöffnet!
Die Wirtschaft ist barrierefrei